당뇨가 있어도 돼지고기를 먹을 수 있을까? 섭취 방법과 효능
당뇨 환자라고 해서 돼지고기를 좋아하면서도 무조건 피해야 하는 것은 아닙니다. 돼지고기를 건강하게 섭취하면 혈당 관리에도 도움을 줄 수 있습니다. 그러면 당뇨 환자는 돼지고기를 어떻게 먹어야 하며, 어떤 야채와 함께 먹으면 좋을까요? 1. 당뇨 환자가 돼지고기를 먹는 방법기름기를 제거해요. ~삼겹살보다 등심, 안심 같은 저지방 부위를 선택하는 것이 좋습니다.(사태도 괜찮습니다.)굽기보다는 찌거나 삶아요. ~튀기거나 구운 고기는 혈당에 악영향을 줄 수 있어 삶거나 찌는 조리법이 좋습니다.소금보다 허브로 간하기. ~나트륨이 많은 양념보다는 허브, 마늘, 생강을 활용해 건강한 맛을 낼 수 있습니다.(소량의 나트륨은 괜찮습니다.) 2. 돼지고기와 궁합이 맞는 야채(채소)양배추: 위 점막을 보호하고, 소화..
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2025. 3. 1. 21:43
