바삭하고 고소한 땅콩 볶는 법, 쉽고 빠르게 맛있게 볶기
아침마다 간단하게 식사를 하는데 땅콩 볶음이 인기가 많아요. 씹으면 바삭거림이 최고이면서 고소하기까지 해서 중독이 될 지경인데요, 한꺼번에 많이 볶지 않고 두 움큼만 쉽고 빠르게 고소하고 맛있게 볶는 법을 알려드릴게요. 바삭하고 고소한 땅콩 쉽고 빠르게 맛있게 볶는 법 ◈준비재료굵은 땅콩 잘 마른 것 두움 큼(비린내가 나지 않도록 굵고 잘 마른 땅콩 사용)오목하고 두꺼운 프라이팬(두꺼운 웍 ) ◈땅콩 볶는 방법 1. 강불에서 볶기팬을 강불에 올려 열이 오를 때까지 기다립니다.열이 오르면 땅콩을 팬에 투입합니다.땅콩을 2번 뒤집어 골고루 익도록 합니다.2. 중불 또는 약불에서 마무리 볶기2번 뒤집은 후부터는 중불이나 약불로 조절합니다.타지 않도록 주의하여 10분 정도 볶아줍니다.땅콩이 고르게 익으면 ..
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2025. 2. 20. 23:00
