생밤 손질법과 삶는 시간과 저장법
생밤 손질법 삶는 시간 저장법을 알아볼게요. 10월인 지금 밤나무에서 밤이 수시로 떨어지고 있는데요, 많은 분들이 밤나무를 소유하지 않아도 산밤을 줍거나 집가까이에서 떨어지는 알밤 줍는 재미에 빠져있습니다. 생밤 저장하는 법도 알아볼게요. 제목: 생밤 손질법 삶는 시간 저장법 ◇목차 √생밤 손질법 √생밤 삶는 시간 √생밤 저장하는 방법 1. 생밤 손질법 밤이 깨끗이 손질되어 있는 경우에는 한두 번 씻어서 냄비에 앉혀주면 됩니다. 이물질이 있다면 깨끗이 해서 앉혀줍니다. 2. 생밤 삶는 시간 생밤을 냄비에 넣고 밤의 양에 비해 90% 정도의 충분한 물을 붓고, 소금을 조금(꼬집) 넣어주세요. 약 20-30분 정도 삶아주세요. 밤을 알맞게 삶는 방법은 밤 삶은 지 20분쯤 지나 밤을 꺼내서 차가운 물에 식힌..
카테고리 없음
2023. 10. 3. 22:01
